13小说 - 言情小说 - 八零旺夫小村花/年代爽文女配她不干了在线阅读 - 分卷阅读201

分卷阅读201

    忙得看不见人影的大孙子,低声叹:“唉作孽啊……”

要是这俩孩子是他亲孙子孙女多好呀!

不对,按照他这个年纪,这可以算是重孙了,要怪,只能怪他大孙子不给力!

大爷越想越气,真想把大孙子喊来打一顿。

小娃瞧出来爷爷似乎不大高兴,赶紧说:“爷爷,我给您一边捶背,一边唱歌好不好?”

“好好好,爷爷最喜欢听唱歌了。”房东大爷立即眉开眼笑。

“咳咳,我们的祖国是花园,花园的花朵真鲜艳……”

小娃歌声优美,让人再多的坏心情也瞬间消散,房东爷爷呵呵笑起来。

好一会,他笑道:“好啦,你们去写作业!”

恰好,顾音音回来了,进门就扬了扬手里的rou:“大爷,今儿跟我们一起吃,我做滑rou!”

房东大爷笑:“正好,我那不争气的大孙子让人送来一只鸡,说是土鸡,我懒得吃那玩意,你们吃不吃?你们要是不吃,我就拿去扔了!”

大爷说着去屋里把土鸡拎出来,顾音音一瞧,多好一只土鸡!

拿出去扔了也实在是可惜,她连忙接过来:“大爷,这样,我中午烧了咱一起吃。”

“成,那行。”大爷勉为其难地说。

顾音音赶紧地把鸡递给沈国安,让沈国安洗洗剁成块,见她买rou回来,沈国安低声问:“怎么想起来买rou了?”

“我数学竞赛结果出来啦!我是第一,奖金五十块钱!”

顾音音一边去里屋放包,一边眉开眼笑,沈国安跟着进屋,把门虚虚掩着,偷偷揽着她亲了一口:“我媳妇真棒!”

中饭顾音音掌勺,实在是她想吃的东西,沈国安不会做。

顾音音做了一道滑rou粉丝汤,滑rou是选的猪里脊rou,嫩滑可口,洗干净切成rou片,加生抽,鸡蛋清,淀粉腌一下,十来分钟后再用淀粉裹一遍,锅里清水烧开,下葱姜,白菜,粉丝,煮开后下处理好的rou片,煮至rou片浮上来,也就好了。

出锅之后滑rou汤里加几滴麻油,再从院子里掐几根蒜苗叶切碎放进去,香喷喷的,滑rou外层的淀粉几乎是透明的,看得清楚里头淡粉色的瘦rou,吃起来一点不腻,爽滑可口,因此叫滑rou。

这种吃食,一人一碗能连汤汁都不剩一滴。

滑rou汤是一人一碗的,此外,顾音音把那一只土鸡做成了地锅鸡。

地锅鸡是一道地方特色吃食,在这个年代传播得还不够广,滨城是完全没有人这样吃的。

鸡rou焯水,热油中下辣椒,葱姜蒜,八角,甜面酱,翻炒出香味,放入鸡块大火翻炒,入味之后加入清水没入鸡块,接着,和一块面,直接用手在盆子里捏成一个个的小面团,手上沾水,把小面团拍成一块一块薄薄的面饼,就贴在锅的边缘,贴上一整圈,盖上锅盖即可。

这样烧制的过程中,鸡汁的香味会晕染到面饼边缘吃起来别有一番滋味。

约摸十五到二十分钟,也就好了,一揭开锅盖,满院子都香味。

房东大爷用力吸了一口气,偷偷瞟了一眼,嘴角的笑都快绷不住了。

隔壁的邻居老头忽然砰砰砰地敲门,一边走进来,用力地吸鼻子:“哎,你们家今天煮的啥?这么香?”

房东大爷得意地说:“煮的土鸡!香?赶紧滚回去吃你家的面条去,别来我家!”

邻居老头哼了几声,回家去了。

顾音音把面饼子起出来,一边焦黄,上面沾了点鸡汁,瞧着就超好吃。

她笑着问:“大爷,咋的,你跟隔壁大爷有矛盾?”

大爷搬着凳子坐在桌子旁,颇为不满地抱怨:“他媳妇还没走,我媳妇走了,他就笑话我一个人孤苦伶仃,想当年我媳妇做饭可好吃了,都只有他羡慕的份儿。”

顾音音忍不住心里一酸,劝道:“大爷,那往后您跟我们吃,也一样的!”

大爷眼睛一亮,只是想到人家一家子忙的厉害,还是说:“我不爱吃饭,平时凑合凑合也就是了,不跟你们瞎掺和。”

没一会儿,不爱吃土鸡,也不爱吃饭的某位大爷,面前的鸡骨头堆成了小山,一口气把碗里的滑rou粉丝汤也吃了个干干净净,面饼子更是一口气吃了仨!

顾音音忍着笑,但还是起身给他再盛了一碗。

大爷抹抹嘴,打了个响亮的饱嗝:“唉作孽啊……这没忍住,咋就吃了这么多!再吃要撑死了!不吃了不吃了。”

今儿的土鸡很大一只,滑rou做的也多,五个人都吃的很饱,踏实又满足。

沈国安让顾音音去休息,他独自收拾桌子,大爷忽然问:“小沈,你在张罗开店啊?”

闻言,沈国安点头:“大爷您咋知道的?这几天我的确在找门面,想找个合适的,开一家面馆,也好赚点钱养家。”

大爷点点头:“你这一家负担是重,媳妇孩子都读书呢。”

沈国安丝毫不觉得有什么,只笑道:“他们愿意读书是好事儿,我多挣点就是了。”

大爷凝视着他,叹气:“当年,我也是为了挣钱,拼命的很,后来,也挣到了钱,人没了,我再回来这个地方,也找不到人了。人活着啊,就是作孽呢。小沈,你要开店,我那门面给你用!另外,我再投资一点钱,你挣了钱也分我点!”

沈国安有些意外,一时不知道说啥。

这大爷瞧着真不是什么有钱人,天天吃了上顿没下顿的,成天除了浇花就是逗鸟,时不时躺在竹椅子上对着老天爷喊:“作孽啊……”

“大爷,我自己能行,我知道您是个好人,谢谢您的好意了。”沈国安拒绝了。

大爷摇摇头:“你听我的,没错,我的门面就是巷子口那间最大的,本身我没有租出去,因为那是我媳妇以前开小商店的地方,我留着作纪念。现在你们要用,直接拿去用就是了。就当是我投资的。”

沈国安有些震惊,一时间不知道说啥是好。

末了,大爷真的带着他们两口子去看了看,门面的确是大,开一家面馆完全够了。

这平白来一间门面,又有金钱投资,沈国安只觉得是天上掉馅饼,狠狠地砸到了自己的脑袋上。

可大爷只是私下拍拍他肩膀:“对媳妇好点,人活着的时候多珍惜。这门面呢也只是暂时借给你的,想挣钱还是要看你自个儿的本事,我也帮不了你多少。”

见沈国安还在犹豫,房东大爷干脆说:“我得跟你签合同,你可别想占我便宜!”

这话一出,沈国安心里舒服多了,立即就答应了。

门面本身就是空的,如今就是收拾一番,做个牌匾,另外就是准备各种煮面的大锅之类的,桌子椅子,这么一安排下来,倒是需要不少的钱。

沈国安的存款几乎掏空了,还好房东大